Bomba pugliese
3,30€
Unione di peperone, melanzana, carota rossa, peperoncino e altri vegetali della tradizione, da cui nasce la crema Bomba pugliese; una salsa piccante, dal gusto deciso ideale per crostini, pane, bruschette o per condire piatti di pasta.
Valore Nutrizionale medi per 100 g
| Peso | 190 g |
|---|---|
| Energia | 1259 kj / 306 Kcal |
| Grassi totali | 32 g di cui acidi grassi saturi 4.1 g |
| Carboidrati | 3.7 g di cui zuccheri 2.9 g |
| Proteine | 0.7 g |
| Sale | 2,3 g |
Descrizione
Ortaggi in proporzione variabile 60 % (peperoni, melanzane, carote rosse, peperoncino), olio di oliva 37%, aglio, aceto di vino, sale. Correttore di acidità: acido citrico.
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